Đặc điểm của món lẩu gà lá é có chỗ gửi xe ở Đà Lạt

Lá “é” nghe có vẻ hơi lạ phải không nào? Thực ra cách nấu lẩu gà vô cùng đơn giản, nấu như lẩu nấm gà thông thường, chỉ khi ăn bạn dùng lá é làm rau nhúng sẽ ra món lẩu gà lá é nổi tiếng Đà Lạt. 

Lá é là một loại rau thơm phổ biến của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Thuộc họ cùng với húng quế, trông chúng khá giống nhau. Mình thấy ở đâu cũng đều có bán, bạn ra cửa hàng rau ở chợ hỏi lá é mấy cô sẽ chỉ cho nhé.

Chẳng cần phải tới Phú Yên bạn vẫn có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá é ngon tuyệt. Những quán lẩu gà lá é tại phố núi này không nhiều mà chỉ vừa đếm trên đầu ngón tay nhưng cũng đủ để làm bạn phải phân vân lựa chọn.

Review lẩu gà có chỗ gửi xe ở Đà Lạt

Nếu bạn đến Đà Lạt vào những ngày “sương mờ giăng lối” hay những chiều mưa buồn lả tả, thì đừng ngần ngại mà không ăn thử ngay món lẩu gà lá é. Hương vị cay xé của món lẩu này rất hợp để bạn thưởng thức dưới thời tiết se se lạnh. Vị cay xé của ớt xiêm, vị the the của lá é cùng cái hơi nóng của nước lẩu cộng với cái se lạnh của thời tiết thì còn gì bằng nữa.

Nhiều bạn khi đến Đà Lạt do không hợp với không khí lạnh sẽ dễ bị cảm, không thể đi tham quan vui chơi được. Giờ không phải lo lắng, lá é có công dụng trị bệnh cảm cúm rất hiệu quả. Nếu chẳng may bạn đến Đà Lạt và bị cảm, hãy ghé ngay quán lẩu gà lá é gần nhất. Món ăn này sẽ có công dụng sẽ giúp bạn nhanh chóng hết cảm, lấy lại sức cho chuyến đi của mình.

Lẩu gà lá é chuẩn vị

Một nồi lẩu gà lá é chuẩn không chỉ phải tỏa khói thơm nghi ngút, mà còn mang đậm hương vị đặc trưng của gà hòa quyện với những nguyên liệu tươi ngon, với một chút ớt hiểm xanh tạo nên hương thơm đặc biệt. Lẩu được phục vụ cùng một dĩa rau é xanh tươi, một dĩa bún mềm mại, và tùy sở thích có thể kèm thêm măng hay nấm.

Đối với những ai không ưa món cay, chỉ với hương vị lẩu thanh ngọt cùng với mùi vị đặc trưng nồng nàn của lá é cũng đã đủ để biến món ăn này trở nên đặc biệt và lôi cuốn.

Sau sinh ăn lẩu gà được không?

Thịt gà không chỉ là món ăn phổ biến mà còn là một nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú. Đặc biệt là phụ nữ sau sinh, với cơ thể yếu và cần được bồi bổ mạnh mẽ. Thịt gà giàu protein, năng lượng và cung cấp các loại vitamin như A, C, B1, B2, E,… giúp nhanh chóng phục hồi sức khoẻ, cải thiện chất lượng sữa mẹ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như bệnh đường ruột hiệu quả.

Ngoài ra, nước dùng trong món lẩu gà cũng rất giàu dinh dưỡng nhờ vào xương gà, các gia vị và thảo mộc. Nó không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch và khả năng tiêu hóa của mẹ sau sinh.

Các loại rau củ trong lẩu gà như nấm, bông cải xanh, cà rốt, bắp cải, ngô, khoai… cũng đóng vai trò quan trọng nhờ chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa mà còn giảm nguy cơ táo bón và bảo vệ sức khỏe tổng thể của mẹ sau sinh.

Review quán Review lẩu gà

Nhắc đến món lẩu gà lá é ở Đà Lạt đương nhiên phải kể ngay đến quán Tao Ngộ nằm ở cung đường 3/4. Chỉ cách chợ Đà Lạt không 2km, đây là quán nổi tiếng nhất ở xứ sở ngàn hoa về món này. Quán này hoạt động khá lâu trước đây chỉ có người dân địa phương hay ghé đến. Nhưng mãi về sau được truyền miệng vì ăn quá ngon, cho nên dần dần quán này thu hút khá đông đảo các du khách khi đến du lịch tại phố núi. Quán chuyên phục vụ món lẩu gà lá é với loại rau nhúng duy nhất là lá é. Review lẩu gà có chỗ gửi xe ở Đà Lạt

Theo đông y thì loại lá é này là một loại thuốc nam chữa các bệnh như cảm ho, sốt… Một nồi lẩu chỉ với giá 200.000đ thôi nhé bao gồm nữa con gà chặt miếng nhỏ, 1 đĩa bún, 1 đĩa nấm thêm vào đó là một ít rau củ quả tươi. Và tất nhiên không thể nào thiếu nguyên liệu lá é. Quán này được đánh giá khá cao nước lẩu rất ngon có vị thơm. Một ít cay nòng của ớt, còn gà là gà ta, loại gà thịt rất chắc ngọt. Vị ngọt của quà kết hợp với vị cay the của lá é đối với thời tiết Đà Lạt thì còn gì bằng nữa đúng không nào.
Có thể nói nếu những du khác nào khi đến Đà Lạt không quen thuộc thời tiết nơi đây. Mà bị cảm lạnh, sốt thì món ăn nóng hổi thơm ngon này sẽ là một liều thuốc tuyệt vời hơn bao giờ hết dành cho bạn đấy nhé.

Lẩu gà lá é Đà Lạt có gì ngon?

Lá “é” nghe hơi lạ nhỉ? Thực ra cách nấu lẩu gà rất đơn giản, nấu như lẩu gà nấm thông thường. Khi ăn mới dùng lá é làm rau chấm để làm nên món lẩu gà Đà Lạt nổi tiếng. Lá é là một loại rau thơm phổ biến của Nam Trung bộ và Tây Nguyên. Thuộc cùng họ với húng quế nên trông chúng rất giống nhau. Ở Sài Gòn hay Đà Nẵng đều có bán, bạn ra hàng rau ngoài chợ hỏi lá họ sẽ chỉ cho. Lẩu gà lá é có chỗ gửi xe ở Đà Lạt là sự kết hợp của những hương vị tinh túy của đất trời. Những miếng thịt gà và nấm mềm.

Cách thưởng thức gà lá é Đà Lạt cũng là một nghệ thuật. Khi nước sôi vừa đủ thì bạn nhúng lá é vào. Có một lưu ý nhỏ là é không được chần quá chín món ăn sẽ không được ngon. Lẩu gà lá é sẽ ăn kèm với bún, và bánh đa sẽ tăng thêm hương vị. Thông thường bạn sẽ ăn kèm với một bát nước chấm để chấm gà. Nước chấm nên có thêm tiêu cay để ăn kèm. Một nồi lẩu nghi ngút khói, mùi thơm của lá é quyện với thịt gà, ăn kèm với bún tươi thì thật là ngất ngây. Chỉ cần nghĩ đến cảnh ngồi bên nồi gà luộc lá é trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt đã rất tuyệt rồi. Review lẩu gà có chỗ gửi xe ở Đà Lạt

Nếu tìm kiếm từ khóa ” Review lẩu gà có chỗ gửi xe ở Đà Lạt ″ bạn sẽ không thể biết đâu mới là quán Tao Ngộ, thậm chí cái tên Tao Ngộ cũng bị nhái. Rất nhiều du khách bực mình vì nhầm quán và ăn phải quán tệ hơn. Để tìm được quán Tao Ngộ chính gốc, bạn hãy nhớ kỹ các thông tin dưới đây nhé.

Thông tin quán lẩu gà lá é Tao Ngộ quán gốc:

Địa chỉ: 10 BIS Đường 3/4 Phường 3, Đà Lạt – Lâm Đồng

Hotline: 0987.845.268 – 0904.966.566

Zalo: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

Facebook: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

Một số kinh nghiệm ăn ở Review lẩu gà Tao Ngộ

Nếu bạn chỉ đi ăn khoảng 2 – 3 người thì bạn nên gọi nồi lẩu nhỏ khoảng tầm 200k thôi. Để tránh lãng phí, ăn không hết. Còn nếu bạn đông hơn thì gọi nồi lẩu loại lớn 300k thì nó sẽ hợp lí nhất.

Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ là quán ăn bình thường, nên quán nhìn chung là trang trí ít và tối giản nhiều thứ. Vì vậy quán này không gian khá là mộc mạc và giản dị. Tuy diện tích của quán  hơi nhỏ nhưng sạch sẽ đảm bảo và thoáng mát. Vào tầm khoảng 6 giờ tối, quán này sẽ rất là đông khách. Nếu bạn đi ăn vào giờ này thì có thể bạn sẽ phải đợi một lát.