Quán nhậu ở Đà Lạt

Đặc sản ngon giá rẻ

Đặc sản ngon ở Đà Lạt

Nhà hàng ăn ngon giá rẻ ở Đà Lạt

Nhà hàng ăn dân dã đồng quê ở Đà Lạt

Review lẩu gà ngon nhất ở Đà Lạt

Địa chỉ lẩu gà lá é ngon nhất ở Đà Lạt

Địa chỉ lẩu gà ngon nhất ở Đà Lạt

Nhà hàng lẩu gà lá é ngon nhất ở Đà Lạt

Nhà hàng lẩu gà ngon nhất ở Đà Lạt

Quán lẩu gà lá é ngon nhất ở Đà Lạt

Quán lẩu gà ngon nhất ở Đà Lạt

Nếu tìm kiếm từ khóa ” Lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4 ″ bạn sẽ không thể biết đâu mới là quán Tao Ngộ, thậm chí cái tên Tao Ngộ cũng bị nhái. Rất nhiều du khách bực mình vì nhầm quán và ăn phải quán tệ hơn. Để tìm được quán Tao Ngộ chính gốc, bạn hãy nhớ kỹ các thông tin dưới đây nhé.

Thông tin quán lẩu gà lá é Tao Ngộ quán gốc:

Địa chỉ: 10 BIS Đường 3/4 Phường 3, Đà Lạt – Lâm Đồng

Hotline: 0987.845.268 – 0904.966.566

Zalo: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

Facebook: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É

List 11 quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon, “update” mới nhất 

Đọc đến đây, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại sức hút của món lẩu gà lá é. Vậy thì, ăn lẩu gà lá é ở địa chỉ nào tại thành phố mù sương là ngon “bá cháy”, uy tín nhất?

1. Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ đường 3 tháng 4

Địa chỉ: Số 10 bis đường 3 tháng 4,Phường 3, thành phố Đà Lạt.
Mở cửa: Từ 7 giờ 00 – 22 giờ 00.

Tao Ngộ là chuỗi quán lẩu nổi đình nổi đám tại Đà Lạt. Quán có nhiều chi nhánh trên địa bàn thành phố, chứng tỏ được uy tín và chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu.

Nồi lẩu gà lá é của Tao Ngộ luôn đạt chuẩn: Nước lẩu chua chua, ngọt thanh. Thịt gà ta thì chắc thịt, rau nấm ăn kèm tươi ngon. Giá cả mỗi phần lẩu khoảng từ 250.000 – 350.000 đồng, tương đối bình dân, hợp túi tiền đa phần thực khách. Những yếu tố này đã góp phần giúp Tao Ngộ giữ được chỗ đứng hàng đầu trong top nhà hàng lẩu gà lá é Đà Lạt.

2. Nhà hàng trên đỉnh đồi trăng

Nhà hàng này nổi tiếng với menu 4 món lẩu, tượng trưng cho 4 mùa Xuân – Hạ – Thu – Đông trong năm. Không gian nhà hàng tương đối sang trọng, rộng rãi. Bãi đậu xe “siêu to khổng lồ” cũng là một điểm cộng cho nhà hàng trên đỉnh đồi trăng.

3. Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ Hải Thượng

Một chi nhánh nhà hàng lẩu Tao Ngộ cũng được thực khách địa phương và du khách thập phương biết đến nhiều là nhà hàng tại đường Hải Thượng. Các chi nhánh Tao Ngộ đều tuyển chọn gà ta thả vườn để nấu lẩu. Nhờ vậy, đảm bảo thịt gà luôn dai giòn, chắc thịt. Kết hợp cùng nước lẩu đặc trưng của quán sẽ khiến bạn ăn đến ăn một lần là nhớ mãi.

4. Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ Bùi Thị Xuân

Cũng thuộc chuỗi các chi nhánh của lẩu gà Tao Ngộ, đây được biết đến là địa chỉ nhà hàng đầu tiên tại Đà Lạt. Ban đầu, quán chỉ được người dân địa phương biết đến. Lâu dần, “tiếng lành đồn xa”. Giờ đây, lẩu gà Tao Ngộ đường Bùi Thị Xuân luôn nhộn nhịp du khách vào ra.

5. Quán lẩu gà lá é 668

Một địa chỉ ăn lẩu gà lá é mà du khách thường xuyên truyền tai nhau là quán 668. Lý do giúp 668 nổi tiếng là bởi hương vị hấp dẫn của món ăn. Ngoài ra, giá cả ở đây cũng cực kỳ bình dân. Ngoài lẩu gà, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món gà hấp dẫn khác như: Lòng gà xào, gà nướng, bánh ướt lòng gà.

6. Quán lẩu gà lá é Hạnh

Quán nằm trên đường Yersin, một con phố nhộn nhịp khách du lịch. Sau một buổi dạo chơi thành phố, khi cảm thấy đôi chân đã thấm mệt và chiếc bụng bắt đầu sôi réo rắt, hãy dừng chân tại quán Hạnh để ăn thử “nghìn lẻ một” món gà hấp dẫn.

7. Lẩu gà lá é Pasteur Đà Lạt

Nơi đây được nhiều du khách chọn là địa chỉ dừng chân ăn uống. Lẩu gà lá é Đà Lạt của quán “ghi điểm” nhờ nước dùng được chế biến công phu. Thịt gà săn chắc, dai ngọt nhưng vẫn mềm, thơm.

Đặc biệt, chủ quán “xông xênh”, phục vụ thực khách nồi lẩu luôn đầy ắp thịt gà, thơm nức mùi lá é. Nước chấm muối ớt được làm theo công thức đặc biệt cũng là một “điểm cộng” nữa của quán.

8. Quán lẩu gà lá é Thúy Hiếu

Đây là địa chỉ ăn lẩu gà lá é bình dân, giá “hạt dẻ” ở Đà Lạt. Giá cả thì rất “mềm”, nhưng quán luôn phục vụ thực khách những nồi lẩu thơm ngon, chất lượng nhất.

Không gian quán sạch sẽ, phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình. Đây cũng là điều giúp quán Thúy Hiếu được lòng thực khách.

9. Quán lẩu gà lá é Phú Yên

Nồi lẩu đậm hương vị ẩm thực của xứ “hoa vàng cỏ xanh”, mang nét riêng, hơi khác so với lẩu gà lá é Đà Lạt. Hãy trực tiếp đến đây và có nhận định cho riêng mình nhé. Giá một nồi lẩu dao động trong khoảng 200.000 – 300.000 đồng. Lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4

10. Lẩu gà lá é Trần Qúy Cáp

Quán Trần Quý Cáp tuy mộc mạc, đơn sơ nhưng không gian thoáng mát, sạch sẽ. Đây cũng là địa chỉ chuyên phục vụ lẩu gà lá é nấu theo phong cách Phú Yên. Giá cả siêu bình dân, chỉ khoảng 200.000 đồng/nồi lẩu đầy ú ụ dành cho 2 – 3 người ăn.

11. Lẩu Gà Đà Lạt Huỳnh Thúc Kháng

Với mức giá khoảng 300.000 đồng/nồi lẩu, bạn sẽ cảm thấy rất “đáng đồng tiền bát gạo”. Bởi lẩu gà lá é Đà Lạt ở quán là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của nước lẩu với vị cay nồng của lá é, chanh ớt chua cay. Tất cả tạo nên hương vị hấp dẫn khó lòng chối từ. Đảm bảo bạn sẽ húp cạn nồi lẩu gà siêu ngon.

Xem thêm: Top 22 địa điểm săn mây Đà Lạt đẹp ngất ngây tựa thiên đường

Lá é vừa là rau vừa là vị thuốc giải cảm tuyệt vời

Lá é nhìn như rau thơm nhưng có vị hơi cay thơm nồng nhưng nhẹ hơn tiêu. Nồi lẩu gà lá é thơm nồng, thịt gà đá chắc và hơi dai, da giòn giòn nấu kèm măng tươi và ớt xiêm khiến nồi lẩu ngọt và hơi cay cay. Khi ăn bỏ thêm lá é và nấm bào ngư là nồi lẩu ăn hoài không ngán.

Xem thêm: No nê với 15 quán lẩu bò Đà Lạt ngon khó cưỡng, “đốn tim” mọi thực khách 

Nguồn gốc của món lẩu gà lá é tại Tao Ngộ quán đường 3/4

Lẩu gà lá é là một món ăn có nguồn gốc từ Phú Yên và có mặt ở Đà Lạt chỉ trong khoảng 5 năm nay. Những món ăn này đã trở thành một trong những món ăn đặc sản của Đà Lạt, chỉ cần nhắc đến món lẩu gà lá é là người ta sẽ nghĩ ngay đến miền phố núi này. Lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4

Khi nhắc đến địa chỉ thưởng thức món lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4 thì hầu như những ai đã thân thuộc với nơi đây đều sẽ chỉ cho bạn đến quán lẩu gà lá é Tao Ngộ. Một địa chỉ ăn ngon và nổi t tiếng bắt nguồn từ Phú Yên rồi được mang lên Đà Lạt và trở thành một món ăn thân thuộc nơi đây.

Ý nghĩa của lẩu gà lá é trong phong tục của người Thái

Món lẩu gà lá é không chỉ là một món ăn nổi tiếng của người Thái mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực rất đặc biệt. Lá é, mang đậm hương thơm tự nhiên, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của món lẩu này. Đây là loại lá thường được tìm thấy rộng rãi trong các vùng núi, đồng cỏ và rừng rậm của cao nguyên phía Bắc.

Công thức nấu món lẩu gà lá é đã được người dân tộc Thái lưu truyền qua nhiều thế hệ. Món ăn không chỉ đơn thuần là một bữa ăn bổ dưỡng mà còn là biểu hiện sâu sắc của sự đoàn kết gia đình và cộng đồng trong các buổi ăn chung. Qua mỗi lần nấu nướng, họ trao đổi những câu chuyện, kỷ niệm và giữ gìn những giá trị truyền thống quan trọng.

Đặc điểm của món lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4

Lá “é” nghe có vẻ hơi lạ phải không nào? Thực ra cách nấu lẩu gà vô cùng đơn giản, nấu như lẩu nấm gà thông thường, chỉ khi ăn bạn dùng lá é làm rau nhúng sẽ ra món lẩu gà lá é nổi tiếng Đà Lạt. 

Lá é là một loại rau thơm phổ biến của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Thuộc họ cùng với húng quế, trông chúng khá giống nhau. Mình thấy ở đâu cũng đều có bán, bạn ra cửa hàng rau ở chợ hỏi lá é mấy cô sẽ chỉ cho nhé.

Chẳng cần phải tới Phú Yên bạn vẫn có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá é ngon tuyệt. Những quán lẩu gà lá é tại phố núi này không nhiều mà chỉ vừa đếm trên đầu ngón tay nhưng cũng đủ để làm bạn phải phân vân lựa chọn.

Một số lưu ý khi nấu lẩu gà lá é

– Chỉ nên cho một lượng lá é vừa đủ khi ăn. Vì nếu cho quá ít thì nước lẩu sẽ nhạt, nếu quá nhiều nồi lẩu có mùi cay nồng rất khó ăn.

– Trong quá trình nấu nước lẩu, bạn nên thường xuyên dùng vớt lớp bọt nổi trên bề mặt để nước lẩu trong và đẹp mắt hơn.

– Có thể sử dụng nước ninh xương để nấu lẩu.

– Tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình, bạn có thể điều chỉnh lượng ớt xiêm xanh để tạo vị cay nồng cho món lẩu gà.

Một số công dụng hữu ích của lá é

Lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4 | Lá é là một loại thực vật đặc trưng của vùng đất Phú Yên. Nó đặc trưng bởi vì có mùi hương rất đặc biệt, là sự kết hợp giữa sả và chanh. Cây é hay còn có tên gọi khác là rau quế sả, trong Đông y, nó có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, lá é còn có công dụng trị các bệnh như ăn không tiêu, đau bụng, trướng bụng, nôn mửa, sốt, viêm lợi, chảy máu chân răng, viêm bàng quang,… Lá é được chế biến thành các món ăn dân dã, quen thuộc với người dân địa phương. Các món ăn được làm từ lá é có thể kể đến như: cơm muối é, cơm chiên lá é, gà kiến nướng chấm muối lá é,… Và tất nhiên, không thể không nhắc đến món lẩu gà lá é.

Cách thưởng thức lẩu gà lá é Đà Lạt đúng điệu

Thưởng thức lẩu gà lá é cũng cần chú ý một vài điểm sau để món ăn ngon chuẩn vị nhất. Trước hết, khi vào quán và order món ăn này, bạn sẽ được chủ quán bưng ra nồi lẩu bốc khói nghi ngút.

Thịt gà chặt miếng vừa ăn, đĩa nấm sò, đĩa bún. Ngoài ra còn có ít măng củ thái quân cờ. Tất nhiên không thể thiếu đĩa lá é xanh tươi. Khi nước sôi, bắt đầu nhúng gà vào cho chín. Lưu ý, đợi gà chín hẳn mới cho rau và nấm vào sau cùng. Đặc biệt, cần chú ý không nhúng lá é quá lâu. Nếu lá é chín lâu sẽ nát, nồi nước dùng cũng bị nồng, không thơm ngon đúng điệu. Lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4

Cách ăn lẩu gà lá é Đà Lạt chuẩn nhất là nhúng lá é cho đến khi vừa sôi tới, chín tái. Sau đó vớt ra đĩa và thưởng thức dần dần để cảm nhận hết vị bùi, thơm của rau.

Cho một gắp bún vào bát, thêm miếng gà, miếng lá é ngọt bùi, chan thêm vài muỗng nước dùng. Đưa tất cả các “topping” vào miệng để cảm nhận bản hòa tấu các hương vị quyện vào nhau nơi đầu lưỡi. Chắc chắn bạn sẽ phải thốt lên trầm trồ vì quá ngon miệng.

Một số kinh nghiệm ăn ở Lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4 Tao Ngộ

Nếu bạn chỉ đi ăn khoảng 2 – 3 người thì bạn nên gọi nồi lẩu nhỏ khoảng tầm 200k thôi. Để tránh lãng phí, ăn không hết. Còn nếu bạn đông hơn thì gọi nồi lẩu loại lớn 300k thì nó sẽ hợp lí nhất.

Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ là quán ăn bình thường, nên quán nhìn chung là trang trí ít và tối giản nhiều thứ. Vì vậy quán này không gian khá là mộc mạc và giản dị. Tuy diện tích của quán  hơi nhỏ nhưng sạch sẽ đảm bảo và thoáng mát. Vào tầm khoảng 6 giờ tối, quán này sẽ rất là đông khách. Nếu bạn đi ăn vào giờ này thì có thể bạn sẽ phải đợi một lát. 

Lẩu gà lá é Tao Ngộ quán đường 3/4

Nếu bạn đến Đà Lạt vào những ngày “sương mờ giăng lối” hay những chiều mưa buồn lả tả, thì đừng ngần ngại mà không ăn thử ngay món lẩu gà lá é. Hương vị cay xé của món lẩu này rất hợp để bạn thưởng thức dưới thời tiết se se lạnh. Vị cay xé của ớt xiêm, vị the the của lá é cùng cái hơi nóng của nước lẩu cộng với cái se lạnh của thời tiết thì còn gì bằng nữa.

Nhiều bạn khi đến Đà Lạt do không hợp với không khí lạnh sẽ dễ bị cảm, không thể đi tham quan vui chơi được. Giờ không phải lo lắng, lá é có công dụng trị bệnh cảm cúm rất hiệu quả. Nếu chẳng may bạn đến Đà Lạt và bị cảm, hãy ghé ngay quán lẩu gà lá é gần nhất. Món ăn này sẽ có công dụng sẽ giúp bạn nhanh chóng hết cảm, lấy lại sức cho chuyến đi của mình.