Lẩu gà Đà Lạt gốc
Nội Dung Chính [Hide]
- 1. Điều gì làm nên sự khác biệt của Lẩu gà Đà Lạt gốc
- 2. Review quán Lẩu gà Đà Lạt gốc
- 3. Thời tiết se se lạnh ngồi Lẩu gà Đà Lạt gốc thì còn gì tuyệt vời nhỉ?
- 4. Đặc điểm của món lẩu gà lá é Đà Lạt gốc
- 5. Lẩu gà lá é Đà Lạt ở đâu ngon ?
- 6. Sau sinh ăn lẩu gà được không?
- 7. Một số kinh nghiệm ăn ở Lẩu gà Đà Lạt gốc Tao Ngộ
- 8. Lẩu gà Đà Lạt gốc
Nếu tìm kiếm từ khóa ” Lẩu gà Đà Lạt gốc ″ bạn sẽ không thể biết đâu mới là quán Tao Ngộ, thậm chí cái tên Tao Ngộ cũng bị nhái. Rất nhiều du khách bực mình vì nhầm quán và ăn phải quán tệ hơn. Để tìm được quán Tao Ngộ chính gốc, bạn hãy nhớ kỹ các thông tin dưới đây nhé.
Thông tin quán lẩu gà lá é Tao Ngộ quán gốc:
Địa chỉ: 10 BIS Đường 3/4 Phường 3, Đà Lạt – Lâm Đồng
Hotline: 0987.845.268 – 0904.966.566
Zalo: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É
Facebook: Tao Ngộ Quán – Lẩu Gà Lá É
Lá é vừa là rau vừa là vị thuốc giải cảm tuyệt vời
Lá é nhìn như rau thơm nhưng có vị hơi cay thơm nồng nhưng nhẹ hơn tiêu. Nồi lẩu gà lá é thơm nồng, thịt gà đá chắc và hơi dai, da giòn giòn nấu kèm măng tươi và ớt xiêm khiến nồi lẩu ngọt và hơi cay cay. Khi ăn bỏ thêm lá é và nấm bào ngư là nồi lẩu ăn hoài không ngán.
Xem thêm: No nê với 15 quán lẩu bò Đà Lạt ngon khó cưỡng, “đốn tim” mọi thực khách
Điều gì làm nên sự khác biệt của Lẩu gà Đà Lạt gốc
Lẩu gà lá é dần trở thành món ăn đặc trưng cho núi rừng Đà Lạt, số lượng quán lẩu gà lá é tại Đà Lạt này vốn dĩ không quá nhiều nhưng đủ để làm bạn phải phân vân ít nhiều khi chọn lựa. Lẩu gà lá é từ ban đầu được biết đến là đặc sản của Phú Yên, không phải là Đà Lạt. Tuy nhiên, khác với hương vị lẩu đậm đà của Phú Yên, Lẩu gà lá é của Đà Lạt lại mang vị thanh mát và còn phần dịu hơn.
Những nồi Lẩu gà lá é chính gốc Đà Lạt thường không kết hợp quá nhiều nguyên vật liệu khác nhau, cho nên là gần như mọi người đều có thể cảm nhận rõ hương vị của từng loại nguyên liệu ấy. Lẩu gà Đà Lạt gốc
Lá é vốn dĩ là một loại lá xuất hiện khá nhiều ở vùng Nam Trung Bộ có vị chua và chan chát. Tuy nhiên mùi vị này hoàn toàn không làm khó chịu mà còn là điểm nhấn đặc trưng cho mọi món ăn có sử dụng chúng.
Xem thêm: 9 Địa điểm quán ăn trưa ngon đáng chọn khi đến Đà Lạt
Review quán Lẩu gà Đà Lạt gốc
Nhắc đến món lẩu gà lá é ở Đà Lạt đương nhiên phải kể ngay đến quán Tao Ngộ nằm ở cung đường 3/4. Chỉ cách chợ Đà Lạt không 2km, đây là quán nổi tiếng nhất ở xứ sở ngàn hoa về món này. Quán này hoạt động khá lâu trước đây chỉ có người dân địa phương hay ghé đến. Nhưng mãi về sau được truyền miệng vì ăn quá ngon, cho nên dần dần quán này thu hút khá đông đảo các du khách khi đến du lịch tại phố núi. Quán chuyên phục vụ món lẩu gà lá é với loại rau nhúng duy nhất là lá é. Lẩu gà Đà Lạt gốc
Theo đông y thì loại lá é này là một loại thuốc nam chữa các bệnh như cảm ho, sốt… Một nồi lẩu chỉ với giá 200.000đ thôi nhé bao gồm nữa con gà chặt miếng nhỏ, 1 đĩa bún, 1 đĩa nấm thêm vào đó là một ít rau củ quả tươi. Và tất nhiên không thể nào thiếu nguyên liệu lá é. Quán này được đánh giá khá cao nước lẩu rất ngon có vị thơm. Một ít cay nòng của ớt, còn gà là gà ta, loại gà thịt rất chắc ngọt. Vị ngọt của quà kết hợp với vị cay the của lá é đối với thời tiết Đà Lạt thì còn gì bằng nữa đúng không nào.
Có thể nói nếu những du khác nào khi đến Đà Lạt không quen thuộc thời tiết nơi đây. Mà bị cảm lạnh, sốt thì món ăn nóng hổi thơm ngon này sẽ là một liều thuốc tuyệt vời hơn bao giờ hết dành cho bạn đấy nhé.
Thời tiết se se lạnh ngồi Lẩu gà Đà Lạt gốc thì còn gì tuyệt vời nhỉ?
Ở trong cái tiết trời Đà Lạt se se lạnh như thế này. Việc quay quần và cùng nhau thưởng thức những nồi lẩu gá lá é nóng hổi thơm phức thì còn gì bằng. Không những thế khi ăn chúng ta còn cảm nhận được vị cay của ớt xiêm vị chua chua của lá é. Quả thật không có từ nào để diễn tả. Để không làm mất thời gian của các bạn. Thì sau đây các bạn hãy cùng mình điểm qua những địa điểm bán món lẩu gà lá é này nhé. Let go!
Vì đây là món đặc sản của Phú Yên. Nên chắc hẳn nhiều bạn nghĩ rằng chỉ có thể tới Phú Yên mới có thể thưởng thức được món ăn này. Nhưng mình xin bật mí rằng các bạn chẳng cần phải tới Phú Yên. Nhưng các bạn vẫn có thể thưởng thức được một nồi lẩu gà lá é tại Đà Lạt ngon hết chỗ chê nhé. Những quán lẩu gà lá é tại phố núi này thì quán nào cũng ngon cả. Nên việc lựa chọn một quán bán món này ngon nhất thì mình nghĩ chắc cũng đủ để làm bạn phải phân vân đấy. Lẩu gà Đà Lạt gốc
Đặc điểm của món lẩu gà lá é Đà Lạt gốc
Lá “é” nghe có vẻ hơi lạ phải không nào? Thực ra cách nấu lẩu gà vô cùng đơn giản, nấu như lẩu nấm gà thông thường, chỉ khi ăn bạn dùng lá é làm rau nhúng sẽ ra món lẩu gà lá é nổi tiếng Đà Lạt.
Lá é là một loại rau thơm phổ biến của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Thuộc họ cùng với húng quế, trông chúng khá giống nhau. Mình thấy ở đâu cũng đều có bán, bạn ra cửa hàng rau ở chợ hỏi lá é mấy cô sẽ chỉ cho nhé.
Chẳng cần phải tới Phú Yên bạn vẫn có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá é ngon tuyệt. Những quán lẩu gà lá é tại phố núi này không nhiều mà chỉ vừa đếm trên đầu ngón tay nhưng cũng đủ để làm bạn phải phân vân lựa chọn.
Lẩu gà lá é Đà Lạt ở đâu ngon ?
Tham khảo thêm các bài viết khác:
Top 10 quán lẩu bò ngon nhức nách ở Đà Lạt
Review các quán ốc nhồi thịt ở Đà Lạt ngon uy tín nhất.
Top 5 quán nướng ngon ở Đà Lạt không thể bỏ qua
Có thể nói đây là câu hỏi được khá nhiều du khách quan tâm và thắc nhất. Cũng đúng thôi vì đất khách quê người nên du khách sẽ không biết điểm nào bạn lẩu gà lá é ngon uy tín. Nhưng chắc hẳn bạn chưa biết món lẩu gà lá é ở Đà Lạt hầu hết quán nào cũng ngon hương vị khá đặc trưng. Do lợi thế nằm ở cung đường nào có thuận tiện hay không nên mới sinh ra đông khách hay ít khách thôi nhé. Tuy nhiên chúng tôi xin gợi ý cho du khách Top các quán lẩu gà lá é Đà Lạt nổi tiếng được nhiều du khách đánh giá cao bên dưới đây cho bạn tham khảo. Hy vọng có thể giúp cho du khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn tuyệt ngon này. Lẩu gà Đà Lạt gốc
Sau sinh ăn lẩu gà được không?
Thịt gà không chỉ là món ăn phổ biến mà còn là một nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú. Đặc biệt là phụ nữ sau sinh, với cơ thể yếu và cần được bồi bổ mạnh mẽ. Thịt gà giàu protein, năng lượng và cung cấp các loại vitamin như A, C, B1, B2, E,… giúp nhanh chóng phục hồi sức khoẻ, cải thiện chất lượng sữa mẹ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như bệnh đường ruột hiệu quả.
Ngoài ra, nước dùng trong món lẩu gà cũng rất giàu dinh dưỡng nhờ vào xương gà, các gia vị và thảo mộc. Nó không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch và khả năng tiêu hóa của mẹ sau sinh.
Các loại rau củ trong lẩu gà như nấm, bông cải xanh, cà rốt, bắp cải, ngô, khoai… cũng đóng vai trò quan trọng nhờ chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa mà còn giảm nguy cơ táo bón và bảo vệ sức khỏe tổng thể của mẹ sau sinh.
Các món ăn khác tại quán
Ngoài lẩu gà thì quán còn có khá nhiều món ăn ngon khác. Điển hình như món lòng gà xào nấm, có nhiều du khách đến đây thưởng thức phải tán thưởng rằng. Đây là một món lòng gà ngon nhất mà họ được ăn từ trước đến nay. Lòng gà được quán xử lý rất sạch sẽ không bị tanh và được ướp nêm nếm đậm đà. Kết hợp với đó là vị ngọt từ nấm tất cả như hòa quyện thành một món ăn cực ngon hao61 dẫn đối với thời tiết Đà Lạt. Lẩu gà Đà Lạt gốc Món này cũng dẫn trở thành món ăn đặc trưng của quán đấy nhé.
Một số kinh nghiệm ăn ở Lẩu gà Đà Lạt gốc Tao Ngộ
Nếu bạn chỉ đi ăn khoảng 2 – 3 người thì bạn nên gọi nồi lẩu nhỏ khoảng tầm 200k thôi. Để tránh lãng phí, ăn không hết. Còn nếu bạn đông hơn thì gọi nồi lẩu loại lớn 300k thì nó sẽ hợp lí nhất.
Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ là quán ăn bình thường, nên quán nhìn chung là trang trí ít và tối giản nhiều thứ. Vì vậy quán này không gian khá là mộc mạc và giản dị. Tuy diện tích của quán hơi nhỏ nhưng sạch sẽ đảm bảo và thoáng mát. Vào tầm khoảng 6 giờ tối, quán này sẽ rất là đông khách. Nếu bạn đi ăn vào giờ này thì có thể bạn sẽ phải đợi một lát.
Lẩu gà Đà Lạt gốc
Nếu bạn đến Đà Lạt vào những ngày “sương mờ giăng lối” hay những chiều mưa buồn lả tả, thì đừng ngần ngại mà không ăn thử ngay món lẩu gà lá é. Hương vị cay xé của món lẩu này rất hợp để bạn thưởng thức dưới thời tiết se se lạnh. Vị cay xé của ớt xiêm, vị the the của lá é cùng cái hơi nóng của nước lẩu cộng với cái se lạnh của thời tiết thì còn gì bằng nữa.
Nhiều bạn khi đến Đà Lạt do không hợp với không khí lạnh sẽ dễ bị cảm, không thể đi tham quan vui chơi được. Giờ không phải lo lắng, lá é có công dụng trị bệnh cảm cúm rất hiệu quả. Nếu chẳng may bạn đến Đà Lạt và bị cảm, hãy ghé ngay quán lẩu gà lá é gần nhất. Món ăn này sẽ có công dụng sẽ giúp bạn nhanh chóng hết cảm, lấy lại sức cho chuyến đi của mình.